La tarte au raisin
Dessert
Le Revermont et Le Vignoble
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La tarte au raisin
DessertLe Revermont et Le Vignoble
La tourte d'escargot au comté
Escargot
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
La truite au vin jaune
Spécialité de poisson
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
La truite aux noisettes
Spécialité de poisson
Le Dolois, Le Haut-Jura et Le Vignoble
La vache-qui-rit
Produit laitier
Le Dolois, Le Revermont et Le Vignoble
Le babybel
Produit laitier
Le Revermont et Le Vignoble
Le bleu de bresse
Produit laitier
La Bresse
Le brési
Charcuterie
Le Haut-Jura et Le Vignoble
Le coq au vin jaune et aux morilles
Spécialité de volaille
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
Le gâteau de courge
Dessert
La Bresse
Le gâteau de foies de volailles
Spécialité de volaille
La Bresse
Le macvin
Boisson
Le Dolois, La Petite Montagne et Le Revermont
Le marc du jura
Spiritueux
Le Dolois, La Petite Montagne et Le Revermont
Le michon
Spécialité de semoule et farine
Le Haut-Jura
Le morbier
Produit laitier
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
Le papet jurassien
Dessert
Le Haut-Jura
Le poulet à la comtoise
Spécialité de volaille
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
Le poulet à la crème
Spécialité de volaille
La Bresse
Le poulet au vinaigre
Spécialité de volaille
La Bresse
Le râble de lièvre à la jurassienne
Spécialité de gibier
Le Haut-Jura, La Petite Montagne et Le Vignoble
Le serra
Produit laitier
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
Le soufflé au comté
Spécialité de produit laitier
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
Le téméraire
Pâtisserie
Le Haut-Jura et Le Vignoble
Le vincuit
Confiserie
La Bresse
Les chanterelles à la crème
Champignon
Le Dolois
Les croquettes jurassiennes
Spécialité de produit laitier
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
Les croûtes aux morilles
Spécialité de légume
Le Haut-Jura, Le Revermont et Le Vignoble
Les écrevisses à la crème
Spécialité de poisson
Le Haut-Jura, La Petite Montagne et Le Vignoble
Les floutes jurassiennes
Spécialité de semoule et farine
Le Haut-Jura, La Petite Montagne et Le Revermont
Les gaudes
Semoule ou farine
La Bresse
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