La volaille de Bresse
Volaille
La Bresse
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La volaille de Bresse
VolailleLa Bresse
Le bleu de gex
Produit laitier
Le Haut-Jura
Le comté
Produit laitier
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
Les fumés de montagne
Charcuterie
Le Haut-Jura
L'amande royale
Confiserie
Le Revermont et Le Vignoble
L'emmental grand cru
Produit laitier
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
L'escalope de veau comtoise
Spécialité de viande
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
L'escargot de Bourgogne
Escargot
La Bresse
La cancoillotte
Produit laitier
Le Dolois, Le Haut-Jura et Le Revermont
La chèvre salée
Viande
Le Haut-Jura
La corniotte
Pâtisserie
La Bresse
La fondue comtoise
Spécialité de produit laitier
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
La friture d'ablette
Spécialité de poisson
La Bresse
La galette bressane
Dessert
La Bresse
La galette de goumeau
Dessert
Le Haut-Jura, La Petite Montagne et Le Revermont
La gelée d'épine-vinette
Confiserie
Le Dolois, La Petite Montagne et Le Revermont
La liqueur de sapin
Spiritueux
Le Haut-Jura
La matelote d'anguilles au vin rouge
Spécialité de poisson
Le Dolois
La morille
Champignon
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
La pôchouse
Spécialité de poisson
La Bresse
La potée comtoise
Spécialité de viande
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
La poularde demi-deuil
Spécialité de volaille
La Bresse
La quenelle
Spécialité d'oeufs
La Bresse
La reinette de savoie
Fruit
Le Dolois
La saucisse au chou
Charcuterie
Le Haut-Jura et Le Vignoble
La soupe aux cerises
Fruit
Le Vignoble
La soupe bressane au potiron
Spécialité de légume
La Bresse
La soupe de gaudes
Spécialité de légume
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
La tarte au comté
Pâtisserie
Le Dolois, Le Haut-Jura et La Petite Montagne
La tarte au quemeau
Dessert
La Bresse
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