Les gaudrioles
Dessert
La Bresse et La dombes
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Les gaudrioles
DessertLa Bresse et La dombes
Les grattons lyonnais
Charcuterie
Le beaujolais et La dombes
Les herbes de Provence
Aromate
Le pays de Sault et Le Comtat Vénaissin
Les lunettes de romans
Pâtisserie
Le valentinois
Les oeufs à la tripe
Spécialité d'oeufs
Le lyonnais
Les papillotes
Confiserie
Le forez, Le lyonnais et Le roannais
Les pâtes de fruits d'Auvergne
Confiserie
Le Livradois
Les pommes de terre à la lyonnaise
Légume
Le lyonnais
Les pommes de terre farcies
Légume
Le beaufortain, Le chablais et Le faucigny
Les quenelles de brochet
Spécialité de poisson
La Bresse, La dombes et Le lyonnais
Les ravioles
Semoule ou farine
Dauphiné- Les chambarans, Le diois et Le trièves
Les rillettes comtoises
Charcuterie
Le Haut-Jura
Les taillerins
Pâtes
Le beaufortain, La savoie propre et La tarentaise
Les tomates à la provençale
Spécialité de légume
Le Comtat Vénaissin
Les tripes à la lyonnaise
Spécialité de viande
Le beaujolais et Le lyonnais
Les tripoux d'Auvergne
Spécialité de viande
Le Livradois
Les vérités de Lapalisse
Confiserie
La Montagne bourbonnaise
L’aïoli
Sauce
Le Comtat Vénaissin
L’artichaut violet
Légume
Le Comtat Vénaissin
L’aubergine
Légume
Le Comtat Vénaissin
L’huile d’olive
Spécialité de fruit
Le Comtat Vénaissin
L’olive
Fruit
Le Comtat Vénaissin
Tartiflette
Spécialité de produit laitier
Le beaufortain, Le chablais et Le genevois
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