La friture de vairons
Spécialité de poisson
Le Livradois
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La friture de vairons
Spécialité de poissonLe Livradois
La galette bressane
Dessert
La Bresse et La dombes
La galette de goumeau
Dessert
Le Haut-Jura, La Petite Montagne et Le Revermont
La galette de pérouges
Pâtisserie
La dombes
La gelée d'épine-vinette
Confiserie
La Petite Montagne et Le Revermont
La gougère
Pâtisserie
Le Mâconnais
La grande dauphine
Spiritueux
Les terres froides et le viennois
La gratinée lyonnaise
Spécialité de légume
Le lyonnais
La grenouille de la dombes
Grenouille
La dombes
La jambonnette
Charcuterie
Les Boutières et Le haut-vivarais
La lavande
Aromate
Le pays de Sault et Le Comtat Vénaissin
La lentille verte du Puy
Légume
Le Velay
La liqueur de cerise ratafia
Spiritueux
Dauphiné- Les chambarans et Le vercors
La liqueur de génépi
Spiritueux
Le chablais, Le genevois et Le grésivaudan, la chartreuse et la belledonne
La liqueur de sapin
Spiritueux
Le Haut-Jura
La liqueur des aravis
Spiritueux
Le genevois
La main de sainte-agathe
Pâtisserie
La savoie propre
La maouche
Charcuterie
Cévennes Vivaroises, Le bas-vivarais et Les Boutières
La matouille
Spécialité de produit laitier
La vallée de la maurienne, La savoie propre et La tarentaise
La minerve
Pâtisserie
Les Garrigues
La morille
Champignon
Le Haut-Jura et La Petite Montagne
La myrtille sauvage d'ardèche
Fruit
Cévennes Vivaroises, Le bas-vivarais et Les Boutières
La noix de grenoble
Fruit
Dauphiné- Les chambarans, Le grésivaudan, la chartreuse et la belledonne et Le valentinois
La papaline d’Avignon
Confiserie
Le Comtat Vénaissin
La pâte de coing
Spécialité de fruit
Le Comtat Vénaissin
La pêche de la vallée de l'eyrieux
Fruit
Les Boutières
La pêche de vigne des coteaux du lyonnais
Fruit
Le lyonnais
La pôchouse
Spécialité de poisson
La Bresse
La pogne
Pâtisserie
Le bas-vivarais, Dauphiné- Les chambarans et Le haut-vivarais
La pogne de saint genix
Dessert
Le bugey, Dauphiné- Les chambarans et La savoie propre
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