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Gigot de Poularde au Vin Jaune et Morilles
Recettes de cuisine du Jura
Velouté de Courge Muscade, Jus d’Herbes
Recettes de soupes chaudes
« banderias » d’abricots aux écrevisses
Recettes et plats à base d'écrevisse
Sifflets d'agneau croustillants au chèvre
Recettes à base de feuilletés et de bricks
Morue au Pil Pil
Recettes et plats espagnols
"Potée" Asturienne (style Tineo)
Recettes et plats espagnols
Filet de Veau au fromage Cabrales
Recettes et plats espagnols
Queues de Bonite
Recettes et plats espagnols
Tortos de maïs (Espèce de galette frite) au Picadillo
Recettes et plats espagnols
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