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Huitres Marennes d'Oléron, Poivron confit et lard
Recettes et plats à base d'huîtres
CHATEAU DUHART-MILON Tournedos de merluchon au jus d'oig...
Recettes et plats à base de poisson
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD et son devant de lapin fondant...
Recette à base d'épaule de lapin
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD et son épaule d'agneau farcie
Recettes à base d'épaule d'agneau
CHATEAU L’EVANGILE et ses pigeons aux abats, pommes vend...
Recettes et plats à base de pigeon
LEGENDE PAUILLAC Et ses pimentos farcis
Recettes de légumes farcis
Château d'Aussières & Médaillons de Lotte
Recettes et plats à base de lotte
Légende Bordeaux Rouge Et sa galantine de lapin
Recette à base de râble de lapin
Paté créole
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
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