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Bisque d'étrilles
Recettes et plats à base de crabe
La tarte Normande
Recettes de tartes sucrées
Le clafoutis pommes poires flambées au Calvados
Recettes de clafoutis
La tarte tatin
Recettes de tartes sucrées
Le Crumble de pommes et de poires
Recettes de crumbles sucrés
Salade de Lentilles vertes du Berry à la tapenade de Nyons
Recettes de salades composées
Brochette de Mouton de Barèges Gavarnie
Recettes à base d'épaule d'agneau
Gigot de Mouton aux Haricots Tarbais
Recettes de gigots d'agneau
Choucroute au pistou et tartare de poisson
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
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