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Pavé de boeuf de Salers au Bleu d'Auvergne
Recettes à base de pavé de boeuf
Filets de canard français marinés à la sauce yakitori
Recettes à base de magret de canard
Mille feuille de Roquefort aux fraises gariguettes
Desserts à base de biscuits
Côtes de noir de bigorre à la réglisse et au foie gras du...
Recettes et plats à base de côte de porc
Côtes de veau d'Aveyron et du Ségala rôtie en cocotte, au...
Recettes et plats à base de côte de veau
Cocotte de Rocamadour aux truffes
Recettes entrées chaudes et froides
Marbré de filet de boeuf gascon au foie gras et ail rose
Recettes à base de filet de boeuf
Panacotta de fraises des bois et Chasselas de Moissac
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Aumônières aux Chasselas de Moissac et aux marrons
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
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