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Rougets au Jambon de Parme et soupe de poisson
Recettes et plats à base de rouget
Légumes grillés aux herbes, épices et Jambon de Parme
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Truites froides
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Foie Gras et Magret en buisson
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Parmentier De Lapin, PurÉe De FÈves Au Piment D'Espelette
Recette à base d'épaule de lapin
Salade De GÉsiers De Canard Confits
Recettes d'entrées faciles à faire déguster aux enfants
Magret et foie gras en buisson ardent
Recettes pour les pique-nique
Potage aux carottes et aux Cranberries
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Pains Rustiques aux Noix
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
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