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Pomme Pink Lady aux spéculoos et sabayon
Recettes de desserts de fruits
Mousse aux poivrons jaunes, rouges et verts
Recettes de légumes : mousse, crèmes
Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise
Recettes et plats à base de légumes
Tempura de volaille au curry
Recettes et plats indiens
Filets de rouget à la fleur de sel, compotée d'aubergine ...
Recettes et plats à base de légumes
Julienne de carottes au miel de fleurs sauvages
Recettes et plats à base de légumes
Mille-feuille de pommes de terre, chèvre et flétan fumé
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Gigot d'agneau caramélisé au cumin, semoule fine aux pomm...
Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
Crème de morilles et champignons blancs
Recettes et plats à base de légumes
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