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Foie gras aux pommes et coings
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Entrecôte bordelaise
Recettes à base de entrecôte de boeuf
Moules à la bordelaise
Recettes et plats à base de moules
Dinde farcie, pochée
Recettes et plats à base de dindes
Truite des Fjords de Norvège marinée à l'ail et à la cori...
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Salade de fraises au basilic
Recettes de desserts de fruits
Tartare de thon à la coriandre et son pavé rôti aux épice...
Recettes et plats à base de thon
Bullinada traditionnelle de poissons de roche et crustacés
Recettes de cuisine provençales
Truite marinée à l'ail et à la coriandre
Recettes et plats principaux
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