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Poulet au vinaigre
Recettes de poulet entier
Légumes grillés à l'huile d'olive de Millas et son gressi...
Recettes de légumes grillés
Coupe de Chavignol crémé au saumon
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Salade de mangues vertes à la thaï
Recettes de salades composées
Boeuf carottes
Recettes régionales traditionnelles
La pièce de toro braisée
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
La recette du saupiquet
Recettes et plats à bases de tripes
Le velouté à l'ail
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
La recette du "beurre gascon"
Recettes de sauces salées froides : mayonnaise, vinaigrette, aïoli...
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