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Emincé de volaille au gratin de curry
Recettes et plats à base de dindes
Kebab karas d'Alep agneau aux cerises acides et à la grenade
Recettes et cuisine du monde
Petits farcis à la marocaine
Recettes et plats marocains
Crème froide de carotte et papaye, ciboulette et muscade
Recettes de soupes froides
Cabillaud, aïoli au laurier, champignons sautés et citron...
Recettes et plats à base de cabillaud
Filets de rougets à la niçoise
Recettes et plats à base de rouget
Sorbet abricot safran et crumble noisette sur lit d'abric...
Recettes de glaces et sorbets
La tartiflette, reine de Haute-Savoie
Recettes régionales traditionnelles
Les oeufs vignerons
Recettes à base d'oeuf poché
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