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Croustillant de Sandre et sa sauce au Riesling
Recettes et plats à base de sandre
Foie gras poêlé au vinaigre de miel
Recettes à base de foie gras de canard
Sandre rôti au melon thouarsais et Duhomard
Recettes et plats à base de sandre
Lentillons en Basse-cour
Plats à base de blanc de poulet
Escargots à la bordelaise
Recettes et plats à base d'escargots
Boulettes de poulet au beurre de cacahuète
Plats à base de blanc de poulet
Crostini de rognons de porc gratinés au fromage et à la b...
Recettes exotiques ou originales à base de porc
Risotto aux langues d'agneau, à la tomate et aux anchois
Recette à base d'agneau
Tourtière de gésiers aux lardons
Recettes régionales traditionnelles
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