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Poulet au paprika fumé
Recettes et plats principaux
Crème de volaille
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Sauce espagnole
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Filet de Boeuf en croûte d'herbes
Recettes à base de filet de boeuf
Blanquette de veau à l'ancienne
Recettes et plats à base d'épaule de veau
Cuissot de Sanglier
Recettes et plats à base de sanglier
Veau farci façon orloff
Recettes et plats à base de noix de veau
Palette de porc
Recettes exotiques ou originales à base de porc
Noisettes d'Agneau aux Poireaux, Epinards et Girolles
Recettes et plats principaux
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