La truffe de Bourgogne
Champignon
L'Auxois, Le Châtillonnais et Le Dijonnais
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La truffe de Bourgogne
ChampignonL'Auxois, Le Châtillonnais et Le Dijonnais
Le marc de bourgogne
Spiritueux
Le Chalonnais, Le Dijonnais et Le Tonnerois
Le ratafia de bourgogne
Spiritueux
Le Dijonnais
L'aisy cendré
Produit laitier
L'Auxois
L'anis de Flavigny
Confiserie
L'Auxois
L'asperge de Ruffey
Légume
Le Dijonnais
L'époisses
Produit laitier
L'Auxois
L'escargot de Bourgogne
Escargot
L'Auxois, Le Chalonnais et Le Châtillonnais
L'œuf en meurette
Spécialité d'oeufs
L'Auxois, Le Chalonnais et Le Dijonnais
La brioche aux griaudes
Boulangerie
Le Dijonnais et Le Morvan
La cassissine
Confiserie
Le Dijonnais
La cramaillotte
Confiserie
L'Auxois, Le Dijonnais et Le Morvan
La crème de cassis de Dijon
Spiritueux
Le Dijonnais
La crème de framboise de Bourgogne
Spiritueux
Le Dijonnais
La fine de bourgogne
Spiritueux
Le Chalonnais et Le Dijonnais
La gimblette
Pâtisserie
Le Dijonnais
La gougère
Pâtisserie
L'Auxois, Le Chalonnais et Le Châtillonnais
La moutarde de Dijon
Condiment
Le Dijonnais
La nonnette de Dijon
Pâtisserie
Le Dijonnais
La pôchouse
Spécialité de poisson
Le Chalonnais et Le Dijonnais
La poire belle-dijonnaise
Spécialité de fruit
Le Dijonnais
La potée bourguignonne
Spécialité de viande
L'Auxois, Le Chalonnais et Le Dijonnais
La prunelle de Bourgogne
Spiritueux
Le Chalonnais et Le Dijonnais
La râpée morvandelle
Spécialité de légume
Le Morvan
La rosette du Morvan
Charcuterie
Le Morvan
La tourte morvandelle
Pâtisserie
Le Morvan
Le bœuf bourguignon
Spécialité de viande
L'Auxois et Le Dijonnais
Le bœuf charolais
Viande
L'Auxois, Le Chalonnais et Le Morvan
Le cassis de Bourgogne
Fruit
Le Chalonnais et Le Dijonnais
Le cîteaux
Produit laitier
Le Dijonnais
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