Le chapon de barbezieux
Volaille
Le montmorélien
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Le chapon de barbezieux
VolailleLe montmorélien
Le veau de lait de Chalais
Viande
Le montmorélien
L'angélique
Plante
La saintonge romane et la basse saintonge
L'embeurrée de chou
Spécialité de légume
La saintonge romane et la basse saintonge
La caillebotte
Produit laitier
La saintonge romane et la basse saintonge
La corinette
Pâtisserie
La saintonge romane et la basse saintonge
La cruchade
Dessert
La saintonge romane et la basse saintonge
La daube saintongeaise
Spécialité de viande
La saintonge romane et la basse saintonge
La douzane
Pâtisserie
La saintonge romane et la basse saintonge
La galette charentaise
Dessert
La saintonge romane et la basse saintonge
La mogette
Légume
La saintonge romane et la basse saintonge
La tourtière au poulet
Spécialité de volaille
La saintonge romane et la basse saintonge
Le beurre Charentes-Poitou AOC
Produit laitier
La saintonge romane et la basse saintonge
Le bois cassé
Confiserie
La saintonge romane et la basse saintonge
Le cognac
Spiritueux
Le montmorélien et La saintonge romane et la basse saintonge
Le fagot charentais
Charcuterie
Le montmorélien et La saintonge romane et la basse saintonge
Le gâteau saintongeais
Dessert
La saintonge romane et la basse saintonge
Le grillon charentais
Charcuterie
Le montmorélien et La saintonge romane et la basse saintonge
Le jarret de veau au pineau
Spécialité de viande
Le montmorélien et La saintonge romane et la basse saintonge
Le jaud au pineau
Poisson
La saintonge romane et la basse saintonge
Le lapin au pineau
Gibier
La saintonge romane et la basse saintonge
Le melon charentais
Fruit
La saintonge romane et la basse saintonge
Le millas charentais
Dessert
La saintonge romane et la basse saintonge
Le parfait au cognac
Dessert
La saintonge romane et la basse saintonge
Le pétatou
Spécialité de produit laitier
La saintonge romane et la basse saintonge
Le petit gris
Escargot
La saintonge romane et la basse saintonge
Le pigeon aux fines herbes
Crustacé
La saintonge romane et la basse saintonge
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