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Crème de champignons au jambon cru croustillant
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Asperges en robe de Saumon fumé
Recettes pour les pique-nique
Pain d'épice et courge butternut confite, glace noix
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Sabayon de nectarines
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Nid de spaghettis au Pesto et au Rocamadour
recette à base de spaghetti
Eplucher des asperges
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Tourner un champignon
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Préparer un cèpe
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Papillote de volaille contisée au basilic, pousses d'épin...
Recettes et plats à base de légumes
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