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Tourtons
Recettes de cuisine provençales
Pavé de saumon en ceviche et au kiwi
Recettes et plats à base de saumon
Ravioli au Brocciu
Recettes de cuisine corses
Chausson au Brocciu
Recettes de cuisine corses
Canard poêlé à l'Hypocras et aux fruits d'automne
Recettes de canard entier
Croustillants d'escargots à l'Hypocras
Recettes et plats à base d'escargots
Foie gras poêlé à la gelée d'Hypocras
Recettes à base de foie gras de canard
Pain perdu de foie gras façon Rétrodor
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Tatin d'endives et Chavignol
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
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