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Filet de boeuf aux câpres, frites de betterave et de céle...
Recettes à base de filet de boeuf
Tartare de lotte aux infusions de pamplemousses rubis
Recettes pour les pique-nique
Mille-feuille nordique de choucroute au poisson fumé et à...
Recettes pour les pique-nique
Tartelette de Crabe Royal glacé au citron
Recettes pour les pique-nique
Choucroute aux châtaignes et à la bière Pietra
Recettes et plats à base de légumes
Minute d'onglet grillé au sésame
Recettes et plats principaux
Noix de coquilles Saint-Jacques rôties, jus de châtaignes...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Dame de Pique
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Fricassée de poularde, subrics de potiron
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
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