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Verrine de Menton
Recettes de trifles et verrines sucrées
Délice de Framboise, craquant à la vanille
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Ceci n’est pas un papillon
Recettes de tapas
Porc aux figues
Recettes exotiques ou originales à base de porc
Gâteau au safran et à l'orange
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Crème anglaise au safran
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Cubes de saumon et jambon de pays au lait de Comté
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Beignets de Comté sur lit de salade
Recettes de petits-fours
Fruits et légumes en déclinaison de Comté
Recettes légumes accommodés
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