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Nicolas Gonin, Persan 2011 | Rouge
Vin Rouge
N.C.
Chateau Bellevue La Forêt, Comté Tolosan Petit Manseng
Vin blanc du Sud-Ouest
N.C.
Gilbert Lemelle. Petit salé lentilles
Plat cuisiné de viande
N.C.
Ferme de Dieu l'Amant, oie
Viande d'oie
N.C.
Feyel. Rillettes d’oie « pure oie
Rillettes d'oie
N.C.
Foie gras Arnal, Graisse de canard
Graisse animale
N.C.
Château de la Calonnière. Coteaux du Layon. "Divitiae"
Coteaux du Layon vin blanc
N.C.
Rôti de porc confit à l'ail rose de Lautrec
Plat cuisiné de viande
N.C.
Mijoté d'Oie Saveur Médiévale
Plat cuisiné de volaille ou gibier
N.C.
Maison Escudier. Saucisses de Toulouse aux lentilles
Plat cuisiné classique prêt à déguster
N.C.
Gésiers d'Oie Confits
Confit d'oie
N.C.
Rillettes de daim à la graisse d’oie
Rillettes de gibier
N.C.
Champagne Pannier. Blanc de noirs Millésimé
Champagne blanc de blanc et champagne blanc de noir
N.C.
Choucrouterie Ades & Fils. Choucroute cuisinée
Plat de légumes cuisinés
N.C.
terrine d'oie à la bière et aux épices
Terrine de volaille
N.C.
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