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Crème velours
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Panna cotta à la fraise
Recettes de trifles et verrines sucrées
Veau à la Florentine à la façon Gregory Cuilleron
Recettes à base de grenadin de veau
Veau à la Florentine à ma façon par Grégory Cuilleron
Recettes à base de grenadin de veau
Crème bavaroise à la ricotta et au gingembre, mozzarella ...
Recettes de flans et clafoutis salés pour l'apéritif
Filet mignon de veau à la sauce au Bleu
Recettes et plats à base de filet de veau
Lapin à la compote de figues et aux abricots secs
Recette à base de lapin entier
Carpaccio de betterave gratiné au vieux Comté, flan de mo...
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Gâteau de Comté, salade de poivron rouge mariné à la livèche
Recettes et plats à base de fromage
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