Ingrédients
2 cuillères à café d’Apéritif Anisé
30 cl de Crème Liquide 1,1 kg de Fraises 2 cuillères à soupe de Sucre en PoudreProcédure
Passez rapidement les fraises sous l’eau, sans ôter les queues.
Egouttez les fraises, équeutez-les et coupez-les en quatre. Dans un bol, battez la crème avec l’apéritif anisé et le sucre. Mettre les fraises dans un saladier et nappez-les de sauce. Remuez délicatement et servez bien frais.
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