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Civet de Mouton AOC Barèges-Gavarnie
Recettes à base de collier d'agneau
Roti de saumon à la fruité intense cassis sur un lit d'oi...
Recettes et plats à base de saumon
Steak de thon juste poêlé
Recettes et plats à base de thon
Foie Gras Frais Au Verjus
Recettes à base de foie gras de canard
Salade de saint-jacques , topinambours grillés et chutney...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Citrons Confits Au Sel
Recettes de confitures, gelées et chutneys
Trio De Carpaccio Poudres
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Poule au pot
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Espadon mariné et son chutney de potiron au curcuma
Recettes et plats à base de poisson
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