Recette : carottes râpées au cumin et à l'orange
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de salades composéesIngrédients
6 cuillères à soupe d’Huile d’olive
1/2 Orange
2 gousses d’Ail
6 Carotte
15 g de Cumin en Grains
3 cuillères à soupe de Vinaigre de Vin
Procédure
- Épluchez les carottes et râpez-les. Éventuellement avec une râpe de robot ménager pour gagner du temps. Réservez-les dans un saladier.
- Hâchez 2 gousses d’ail finement. Réalisez la vinaigrette : 2/3 d’ huile d’olive, 1/3 de vinaigre de vin, 15 g de cumin graine et 1/2 orange pressée.
- Mélangez le tout et servez frais.
Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous