Duo de Poule Gasconne aux saveurs de Bigorre Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Petites crèmes au chocolat au lait et à la gelée de citro... Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Sauce A L'ail A La Cadourcienne Recettes sauces salées chaudes et froides : fonds de sauce, court bouillon...