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Le velouté glacé d’asperges au saumon fumé
Recettes de soupes froides
Le risotto de gambas et sa sauce au basilic
Recettes et risotto
Le magret de canard rôti aux « pralinettes » caramélisées...
Recettes à base de magret de canard
Le dos de cabillaud gratiné au chèvre et basilic
Recettes et plats à base de cabillaud
Le crumble de bananes caramélisées, à la noix de coco
Recettes de crumbles sucrés
Le sablé aux fraises Gariguettes
Recettes de desserts de fruits
Carpaccio de canard au foie gras et prunes
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Nems de crevettes aux prunes & gingembre
Recettes et plats à base de crevettes
Moules MariniÈres
Recettes et plats à base de moules
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