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Pot-au-feu viennois avec sauce raifort aux myrtilles
Recettes à base de macreuse de boeuf
Filet mignon aux marrons
Recettes de filet mignon de porc
Cocotte d’agneau aux cocos de Paimpol
Recettes à base de collier d'agneau
Wok d’agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants
Recettes à base d'épaule d'agneau
Parmentier de canard aux truffes
Recettes à base de cuisse de canard
Paupiette de dinde au foie de canard et courge musquée de...
Recettes et plats à base de dindes
Foie gras de canard poêlé Purée de tamarin, confit de po...
Recettes à base de foie gras de canard
Joue de boeuf à la bière
Recettes à base de joue de boeuf
Jambon de Parme et truffe blanche accompagnés d'œufs poc...
Recettes et plats à base de jambon
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