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Pigeon de Bresse rôti en cocotte, adouci au sirop d'érabl...
Recettes et plats à base de pigeon
Médaillons de veau aux pêches
Recettes et plats à base de filet de veau
Filet de Bœuf aux carottes, Moutarde cassis de chez Fallot
Recettes à base de filet de boeuf
Chapon Fermier d’Auvergne Label Rouge simplement rôti, fl...
Recettes et plats à base de chapon
Carré d’agneau de lait des Pyrénées
Recettes à base de carré de d'agneau
Pintade croustillante aux légumes
Recettes et plats à base de pintade
Picatta de veau aux olives vertes et à la Fourme d’Ambert
Recettes et plats à base d'escalope de veau
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD et son épaule d'agneau farcie
Recettes à base d'épaule d'agneau
Foie Gras Concombre par Marc Meneau
Recettes à base de foie gras de canard
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