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Lièvre à la royale mitonné au vin des Côtes du Rhône et c...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Daube de boeuf
Recettes régionales traditionnelles
Mitonnée de gésiers au miel sur lit de cèpes
Recettes régionales traditionnelles
Cuissot de Sanglier
Recettes et plats à base de sanglier
Sauté de biche
Recettes et plats à base de biche
Daube provençale
Recettes traditionnelles de daube provençale
Filet de biche, tête de cèpe rôtie entière, huile de cèpe...
Recettes et plats à base de biche
Civet De Lapin
Recettes régionales traditionnelles
Truite rôties, jus au Bleu d'Auvergne et oeufs brouillés ...
Recettes et plats à base de truite
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