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La ratatouille niçoise de Michel Guérard
Recettes et plats à base de légumes
Filet de lièvre au thé du Yunnan Impérial, Confit de chât...
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Saint-Jacques poêlées à la crème de poireaux
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Le clafoutis pommes poires flambées au Calvados
Recettes de clafoutis
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Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Gigot de Mouton aux Haricots Tarbais
Recettes de gigots d'agneau
Millefeuille de Rocamadour, Aubergines et Tomates
Recettes de tians de légumes
Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope d...
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Tacaud de Pêche Côtière Pulpe de Raisin Muscat Confite à ...
Recettes et plats à base de tacaud
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