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Oeuf meurette
Recettes régionales traditionnelles
Pudding de pain d'épices
Recettes de riz au lait et porridges
Compote de prunes en millefeuille
Recettes à base de compotes de fruits
La Coupétado
Recettes de desserts de fruits
Oignons farcis
Recettes de légumes farcis
Fantaisie de boeuf et ris de veau, sauce échalote à la mo...
Recettes à base de faux-filet de boeuf
Salade de poisson aux chapons
Recettes de salades composées
Crème anglaise à la menthe fraîche
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Crème brûlée aux graines de sésame et brie de Meaux
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
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