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Saumon grillé à l'indienne
Recettes et plats indiens
Jarret de veau mitonné longuement aux truffes du Bugey
Recettes et plats à base de jarret de veau
Friture de truitelles
Recettes et plats à base de truite
Pigeon d'Alsace entier farci d'un tagine de celeri fricot...
Recettes et plats à base de pigeon
Bar de ligne, rizotto de quinoa aux légumes cube de pain ...
Recettes et plats à base de bar
Cuisse de pintade fermière grillée, salade de choucroute ...
Recettes et plats à base de pintade
Côte de bœuf poêlée au sel de Guérande
Recettes à base de côte de boeuf
Curry de « Veau des Lucs » à l'ananas et au citron vert
Recettes et plats principaux
Céleri rémoulade au magret fumé
Recettes et plats à base de légumes
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