L'oie grise des Landes
Volaille
Le Pays de Born, La Grande Lande et Le Marensin
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L'oie grise des Landes
VolailleLe Pays de Born, La Grande Lande et Le Marensin
La croustade aux pommes
Dessert
Le Bas-Armagnac
La garbure
Volaille
La Grande Lande, Les Petites Landes et Le Tursan
Le bœuf blond d'Aquitaine
Viande
Le Pays de Born, La Grande Lande et Le Marensin
Le bœuf de Bazas
Viande
Le Pays de Born, La Grande Lande et Le Marensin
Le cèpe
Champignon
Le Pays de Born, Le Marensin et Les Petites Landes
Le floc de Gascogne
Spiritueux
Le Bas-Armagnac
Le jambon de Bayonne
Charcuterie
Le Tursan
Le poulet fermier des Landes
Volaille
Le Pays de Born, La Grande Lande et Le Marensin
L'aillet
Légume
La Grande Lande
L'alicuit de canard
Spécialité de volaille
Le Bas-Armagnac
L'alose
Poisson
Les Petites Landes
L'armagnac
Spiritueux
Le Bas-Armagnac
L'asperge des sables des Landes
Légume
Le Pays de Born, La Grande Lande et Le Marensin
L'assiette landaise
Salade
La Grande Lande, Le Marensin et Les Petites Landes
L'entrecôte à la bordelaise
Spécialité de viande
La Grande Lande
La dacquoise
Dessert
La Grande Lande et Le Marensin
La gasconnade
Gibier
Les Petites Landes
La madeleine de Dax
Pâtisserie
La Grande Lande
La tourtière
Dessert
Le Pays de Born, La Grande Lande et Le Marensin
La ventrèche
Charcuterie
Le Marensin
Le bœuf de Chalosse
Viande
Le Tursan
Le canard fermier des Landes
Volaille
Le Pays de Born, La Grande Lande et Le Marensin
Le canard mulard
Volaille
Le Bas-Armagnac
Le canelé
Pâtisserie
Le Pays de Born et La Grande Lande
Le cou d'oie ou de canard farci
Volaille
La Grande Lande, Les Petites Landes et Le Tursan
Le foie gras d'oie et de canard
Spécialité de volaille
Le Bas-Armagnac
Le foie gras du Sud-Ouest
Spécialité de volaille
La Grande Lande, Le Marensin et Les Petites Landes
Le kiwi de l'Adour
Fruit
La Grande Lande, Le pays de Gosse et Les Petites Landes
Le pastis landais
Dessert
Le Pays de Born, La Grande Lande et Le Marensin
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