Le frigolet
Spiritueux
La Crau
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Le frigolet
SpiritueuxLa Crau
L'amande de Provence
Fruit
Le pays d'Aix, Le pays d'Apt et La Crau
L'anchoïade
Sauce
La Camargue, La Crau et L'Esterel
L'artichaut à la barigoule
Légume
La Crau, L'Esterel et Le Marseillais
La bohémienne
Spécialité de légume
La Camargue, La Crau et Le Comtat Vénaissin
La bouillabaisse
Spécialité de poisson
La Camargue, La Crau et L'Esterel
La bouillabaisse borgne
Soupe
La Camargue, La Crau et Le Comtat Vénaissin
La brandade de morue
Spécialité de poisson
La Camargue, La Crau et Le Marseillais
La cachaille
Produit laitier
Le pays de Sault, Le pays du Buëch et La Crau
La cerise
Fruit
Le pays d'Aigues, Le pays d'Aix et Le pays d'Apt
La chicorée frisée
Légume
La Crau et Le Comtat Vénaissin
La confiture de gigérine
Spécialité de fruit
Le pays d'Aix, Le pays d'Apt et La Crau
La courgette
Légume
Le pays d'Aigues, Le pays d'Aix et Le pays d'Apt
La daube provençale
Spécialité de viande
Le pays de Sault, Le pays d'Aigues et Le pays d'Aix
La fougasse
Boulangerie
Le pays de Sault, Le pays d'Aigues et Le pays d'Aix
La pâte de coing
Spécialité de fruit
Le pays d'Aigues, Le pays d'Aix et Le pays d'Apt
La pompe à l’huile
Pâtisserie
Le pays d'Aigues, Le pays d'Aix et Le Brignolais, le Centre Var et Haut Var
La poutargue
Spécialité de poisson
La Camargue, La Crau et Le Marseillais
La rouille
Sauce
La Camargue, La Crau et L'Esterel
La soupe au pistou
Soupe
Le pays d'Aix, Le Brignolais, le Centre Var et Haut Var et La Camargue
La tapenade
Condiment
Le pays d'Aix, Le Brignolais, le Centre Var et Haut Var et La Crau
La tomate
Fruit
Le pays d'Aigues, Le pays d'Aix et Le pays d'Apt
La tortillade
Pâtisserie
La Crau et Le Marseillais
Le basilic
Aromate
Le pays d'Apt, La Crau et Le Marseillais
Le broufado
Viande
La Camargue et La Crau
Le chou pointu de Châteaurenard
Légume
La Camargue et La Crau
Le coing de Provence
Fruit
Le pays d'Aigues, Le pays d'Aix et Le pays d'Apt
Le crespeou
Spécialité d'oeufs
La Crau et Le Comtat Vénaissin
Le fenouil
Légume
La Crau, Le pays niçois, la principauté de Monaco et le Mentonnais et Le Comtat Vénaissin
Le gâteau des rois
Pâtisserie
Le pays d'Apt, Le Brignolais, le Centre Var et Haut Var et La Camargue
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