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Spécialités régionales de Mulhouse
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Spécialités régionales (57)
Pays
France
Région
Alsace
Département
Haut Rhin
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Le cervelas
Charcuterie
L'Ochsenfeld
Le coq au riesling
Spécialité de volaille
L'Ochsenfeld
Le dampfnudle
Boulangerie
L'Ochsenfeld
Le gâteau de santé
Dessert
L'Ochsenfeld
Le gendarme
Charcuterie
L'Ochsenfeld
Le jarret de porc braisé à la bière
Spécialité de viande
L'Ochsenfeld
Le kugelhopf
Dessert
L'Ochsenfeld
Le kugelhopf aux noix et au lard
Boulangerie
L'Ochsenfeld
Le lard fumé paysan
Charcuterie
L'Ochsenfeld
Le mannala
Dessert
L'Ochsenfeld
Le melfor ou vinaigre alsacien
Condiment
L'Ochsenfeld
Le mendiant d'alsace
Dessert
L'Ochsenfeld
Le miel d'alsace
Produit de la rûche
L'Ochsenfeld
Le nid d'abeille
Dessert
L'Ochsenfeld
Le pain à un sou
Boulangerie
L'Ochsenfeld
Le pain d'épice alsacien
Pâtisserie
L'Ochsenfeld
Le pâté en croûte alsacien
Charcuterie
L'Ochsenfeld
Le potage aux pommes de terre d'alsace
Spécialité de semoule et farine
L'Ochsenfeld
Le presskopf
Charcuterie
L'Ochsenfeld
Le strudel au pommes
Dessert
L'Ochsenfeld
Le vol-au-vent de poulet
Spécialité de volaille
L'Ochsenfeld
Les escargots à l'alsacienne
Escargot
L'Ochsenfeld
Les galettes de pomme de terre
Légume
L'Ochsenfeld
Les nouilles fraîches
Pâtes
L'Ochsenfeld
Les pâtes d'alsace
Pâtes
L'Ochsenfeld
Les pissenlits au lard
Légume
L'Ochsenfeld
Les spätzle
Pâtes
L'Ochsenfeld
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