Salade de saint-jacques , topinambours grillés et chutney... Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Légumes grillés aux herbes, épices et Jambon de Parme Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Pâté de champignons en croûte de cèpes secs, suée d'épina... Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes