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Suprêmes de canard sauvage farcis, chou rouge épicé
Recettes de canard entier
Daube provençale
Recettes traditionnelles de daube provençale
Dame de Pique
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Mille-feuilles de Saint-Jacques et homard en duo à l'infu...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Terrine de Lentilles vertes du Berry au foie gras
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Côte de boeuf sur lit de gros sel à la poêle
Recettes à base de côte de boeuf
Parmigiana Di Melanzane, Parmezanne D'aubergines
Recettes et plats italiens
Petites crèmes au chocolat au lait et à la gelée de citro...
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Riz rond de Camargue au lait et son caramel anisé
Recettes de riz au lait et porridges
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