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Crumble inversé de foie gras, déclinaison de pomme Tentat...
Recettes à base de foie gras de canard
Salade d’artichauts et fenouil, purée de fenouil, crème d...
Recettes et plats principaux
Croustillant de pommes de terre Nicolas, cœur coulant de ...
Recettes et plats à base de pommes de terre
Carpaccio de chèvre frais d'OBERSTEINBACH, huile de basil...
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Velouté de Cresson et Jambon de la Forêt Noire
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Gâteau aux myrtilles style "Forêt-noire“ avec des myrtill...
Recettes de gâteaux à base de fruits
« Embeurrée de chou vert, jus d’étuvé à la cardamome noire »
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Tapenade noire
Recettes de dips et crèmes à déguster pour l'apéritif
Triangles croustillants au chèvre et tapenade
Recettes de petits-fours
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