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Velouté Topinambour élaboré en exclusivité par Hélène DAR...
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
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Recettes de cuisine du Jura
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Recettes à base de foie gras de canard
Délice de Framboise, craquant à la vanille
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Filet de sabre au lait de coco, crevettes et croustillant...
Recettes et plats à base de poisson
La Crème Brûlée à la Lavande
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Crêpes Parmentier
Recette de galettes de pomme de terre
Le Cassoulet de Morue
Recettes et plats à base de morue
Tranche de gigot d’agneau grillée à la diable
Recettes de gigots d'agneau
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