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Les meringues de maïs
Desserts à base de biscuits
Coucher des macarons
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Pâte à choux
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Farcir de beurre un filet de volaille
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Pommes dauphines aux épinards
Recettes et plats à base de légumes
Soupe aux pousses d'épinard et petits gnocchis de ricotta
Recettes et plats à base de légumes
Cygnes à la chantilly vanille
Desserts à base de biscuits
Cannelloni fromage de chèvre frais et pesto d'épinard
Recettes et plats à base de légumes
Verrine Nougat Blanc Tendre Coulis Abricot
Recettes de trifles et verrines sucrées
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