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Gougère de Bourgogne
Recettes de cuisine bourguignonne
Oeufs brouillés au saumon fumé
Recettes à base d'oeuf brouillé
Blanquette de lotte et moules aux haricots de Soissons
Recettes et plats à base de lotte
Carpaccio de Topinambour aux Saint Jacques Crème de noise...
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
La coquille
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
La Brioche de Noël
Desserts à base de biscuits
Crème de topinambours et cumin et plaisir au chablis
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Roulades de veau à l'Avèze et au cantal
Recettes et plats à base d'escalope de veau
Gâteau aux coings et à l'huile d'olive
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
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