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Marbré de filet de boeuf gascon au foie gras et ail rose
Recettes à base de filet de boeuf
Aumônières aux Chasselas de Moissac et aux marrons
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Velouté d'haricots tarbais, fondue de poireaux au confit ...
Recettes de soupes chaudes
Schniederspaetle et cuisses de grenouille poêlées au cerf...
Recettes et plats à base de cuisses de grenouille
Veau Marengo
Recettes et plats de tendron de veau
Délicate découverte de la rose en trois services au parfu...
Recettes de glaces et sorbets
Coeur de fraisier aux senteurs de rose
Recettes de desserts de fruits
Fraises au jasmin et à l'huile d'olive vanillée
Recettes de desserts de fruits
Pigeonneau caramélisé au citron-gingembre servi avec ses ...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
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