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Spécialités régionales de Sélestat
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Le kugelhopf
Dessert
Le Grand Ried
Le kugelhopf aux noix et au lard
Boulangerie
Le Grand Ried
Le lard fumé paysan
Charcuterie
Le Grand Ried
Le mannala
Dessert
Le Grand Ried
Le mendiant d'alsace
Dessert
Le Grand Ried
Le miel d'alsace
Produit de la rûche
Le Grand Ried
Le nid d'abeille
Dessert
Le Grand Ried
Le pain à un sou
Boulangerie
Le Grand Ried
Le pain d'épice alsacien
Pâtisserie
Le Grand Ried
Le pâté en croûte alsacien
Charcuterie
Le Grand Ried
Le potage aux grenouilles
Grenouille
Le Grand Ried
Le potage aux pommes de terre d'alsace
Spécialité de semoule et farine
Le Grand Ried
Le presskopf
Charcuterie
Le Grand Ried
Le sandre au riesling
Spécialité de poisson
Le Grand Ried
Le schniederspättle
Pâtes
Le Grand Ried
Le strudel au pommes
Dessert
Le Grand Ried
Le vol-au-vent de poulet
Spécialité de volaille
Le Grand Ried
Les escargots à l'alsacienne
Escargot
Le Grand Ried
Les galettes de pomme de terre
Légume
Le Grand Ried
Les nouilles fraîches
Pâtes
Le Grand Ried
Les pâtes d'alsace
Pâtes
Le Grand Ried
Les pissenlits au lard
Légume
Le Grand Ried
Les spätzle
Pâtes
Le Grand Ried
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