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Skrei de Norvège au four et ses pommes boulangères
Recettes et plats à base de cabillaud
Cabillaud de Norvège, purée et vinaigrette au jus de viande
Recettes et plats à base de cabillaud
Petit Salé aux lentilles vertes du Puy
Recettes régionales traditionnelles
Potage de citrouille et tian de fruits de mer
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Soupe de canard
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Pintade au cidre
Recettes et plats à base de pintade
Crème de petits pois
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Soupe au pistou aux légumes de Nice
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Confit de châtaignes
Recettes de confitures, gelées et chutneys
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