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Utiliser une mandoline
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Réaliser des décors en caramel
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Ouvrir des coquillages à cru
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Réaliser des gnocchis de pommes de terre
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Tapas de tortilla de patata con cebolla !!!
Recettes et plats espagnols
Boule de Noêl au foie gras ,gelée de coing au porto
Recettes et plats à base d'oie
Morue au Pil Pil
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Tortos de maïs (Espèce de galette frite) au Picadillo
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