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Foie gras poêlé aux figues
Recettes à base de foie gras de canard
Pavé de saumon en ceviche et au kiwi
Recettes et plats à base de saumon
Mignon de Porc mariné aux cinq épices
Recettes de filet mignon de porc
Brochettes de boulettes de poulet au cidre façon yakitori
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Crevettes de Norvège au riz vert soufflé, sésame torréfie
Recettes et plats à base de crevettes
magret de canard rôti carottes au persil
Recettes à base de magret de canard
Sushi et sashimi de Truite des Fjords de Norvège
Recettes et plats japonais
Vinaigrette de cidre
Recettes de sauces salées froides : mayonnaise, vinaigrette, aïoli...
Salade de mangues vertes à la thaï
Recettes de salades composées
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