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Tripes au rosé
Recettes et plats principaux
Joues De Taureau De Camargue Sauvagine
Recettes à base de joue de boeuf
Jambonnette de canette au chou et à la bière picarde
Recettes à base de cuisse de canard
Pastilla de poulet aux épices grillées, grenade et fruits...
Recettes et plats marocains
Travers de porc à la mexicaine
Recettes et plats mexicains
Le Cassoulet de Castelnaudary
Recettes régionales traditionnelles
Le carré de porcelet fermier caramélisé à la praline, ris...
Recettes et plats à base de côte de porc
Emincé de dodine de pintade farcie aux trompettes de la m...
Recettes et plats à base de pintade
Gigot d'agneau de pré-salé du Mont St Michel au cidre AOC...
Recettes de gigots d'agneau
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