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Croustillant de Livarot, jambon cru et pommes acidulées
Recettes de petits-fours
Filet mignon au Maroilles et aux pommes
Recettes de filet mignon de porc
Gratin d'artichauts de Saint-Pol-de-Léon
Recettes de gratins à base de légumes
Gratin de pâtes au saumon et à la Fourme d'Ambert
Recettes et plats à base de pâtes
Gratin de poireaux au Brie de Meaux
Recettes de gratins à base de légumes
Rôti de canard, crème au Picodon, polenta et poires au vin
Recettes à base de magret de canard
Steak tartare grillé au Roquefort
Recettes à base de viande hachée de boeuf
Cake aux fruits moelleux
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Le Jambon à la Chablisienne
Recettes et plats à base de jambon
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